Beber apenas uma cerveja ou uma taça de vinho por dia pode aumentar a pressão arterial sistólica – o “número máximo” que mostra quanta pressão o sangue exerce contra as paredes das artérias quando o coração bate – mesmo em pessoas que não têm hipertensão. Esse é um dos principais resultados de estudo apresentado na segunda-feira, dia 31 de julho, na Universidade de Modena e Reggio Emilia Medical School, na Itália.
“Mesmo o baixo consumo de álcool é prejudicial à saúde humana”, explica o autor sênior do estudo Marco Vinceti, que é professor de epidemiologia e saúde pública na Universidade de Modena. A equipe de pesquisadores liderada por Vinceti descobriu que mesmo baixos níveis de consumo de álcool impactaram negativamente a pressão arterial sistólica em homens e mulheres. Os resultados estão disponíveis na revista Hypertension.
O que é um número saudável para pressão arterial?
Para a maioria dos adultos, a pressão arterial é considerada normal quando a leitura sistólica é inferior a 120 milímetros de mercúrio (mmHg) e a leitura diastólica é inferior a 80 mmHg, de acordo com a American Heart Association (AHA) . As pessoas são diagnosticadas com hipertensão quando têm pressão arterial sistólica de pelo menos 130 mmHg ou leituras diastólicas acima de 80 mmHg.
O consumo de álcool há muito é considerado um fator de risco para hipertensão, juntamente com o envelhecimento, sobrepeso ou obesidade, estilo de vida sedentário e dieta rica em sal, de acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde).
Os riscos para a saúde do coração, mesmo de bebidas leves, são parte do motivo pelo qual a OMS agora sustenta que não há nível seguro de consumo de álcool .
Os resultados do estudo oferecem novas evidências para apoiar o endosso da abstinência da OMS quando se trata de álcool, diz Vinceti. “Quando se trata de beber, menos é melhor, e nenhum consumo é melhor para a pressão arterial”.
Beber álcool também pode aumentar o risco de hipertensão para pessoas com outros fatores de risco
Para o estudo mais recente, os pesquisadores examinaram dados de sete ensaios que acompanharam mais de 19 mil participantes por cerca de cinco anos. Nenhum dos participantes tinha hipertensão, doença cardíaca, diabetes, doença hepática ou histórico de alcoolismo ou consumo excessivo de álcool quando ingressaram nesses estudos.
Todos os participantes forneceram informações sobre seus hábitos típicos de consumo, com base em quantos gramas de álcool consumiam em uma semana típica. Os cientistas definiram uma bebida padrão como 12 gramas de álcool, aproximadamente a quantidade de um copo de cerveja, uma taça de vinho de ou uma dose de licor.
Os pesquisadores compararam a pressão arterial ao longo do tempo entre indivíduos que não bebiam e aqueles que relataram consumo regular de álcool.
No geral, em comparação com os não bebedores, a pressão arterial sistólica foi 1,25 mmHg maior em pessoas que tomavam em média uma bebida diária e 4,9 mmHg maior naqueles que tomavam duas bebidas por dia em média. Da mesma forma, a pressão arterial diastólica foi 1,14 mmHg maior quando os participantes beberam em média uma bebida diária e 3,1 mmHg mais alta quando consumiram duas bebidas por dia em média.
Embora pequenos aumentos na pressão arterial possam não necessariamente causar hipertensão em pessoas com pressão arterial normal, esses aumentos ainda podem contribuir para doenças cardíacas na população, principalmente entre indivíduos idosos ou com outros fatores de risco para hipertensão, diz Vinceti .
O envelhecimento também pode aumentar a pressão arterial ao longo do tempo
Uma limitação do estudo é que os pesquisadores não tinham dados para examinar como o envelhecimento pode influenciar a conexão entre o consumo de álcool e o aumento da pressão arterial.
A análise também não foi projetada para provar se ou como o álcool pode causar diretamente aumentos na pressão arterial.
Mesmo assim, existem efeitos biológicos claros que o álcool pode ter no corpo que podem aumentar a probabilidade de desenvolver pressão alta, explica a médica Nieca Goldberg, da Grossman School of Medicine , que não estava envolvida no novo estudo.
Álcool eleva níveis de cortisol e da frequência cardíaca
Entre outras condições, o álcool pode aumentar os níveis do hormônio do estresse cortisol, o que pode levar ao aumento da pressão arterial e da frequência cardíaca, diz o Goldberg. Beber também pode aumentar os níveis de açúcar no sangue e contribuir para o ganho de peso, acrescenta ela. “Para alguém com pressão alta, essas alterações podem causar piora da pressão arterial e, potencialmente, interferir com alguns medicamentos para pressão arterial, já que muitos medicamentos e álcool são metabolizados no fígado”, alerta a médica.
Ela ressalta, contudo, que mais pesquisas são necessárias, no entanto, para determinar exatamente quanto risco existe de que os pequenos aumentos da pressão arterial observados com uma única bebida diária no estudo possam levar as pessoas a desenvolver hipertensão, observa Goldberg.